大好きなリンゴ、
今年はいっぱいいただいたので
リンゴのコンンポートを作りました。
レシピは栗原はるみさんのものです。
これなら保存がきくので
しばらくの間は楽しめそう。
リンゴのパイにしたり、
サワークリームやアイスクリームをのせて
そのまま食べたり、
リンゴ好きにはたまりません。
こうしてたまに、のんびり料理をしていると
いい気分転換になりますね。
さて、ただ今、寺田工務店主催の料理教室のチラシを作製中です。
来週に入ればきちんとご案内出来ると思いますので
楽しみにしていて下さい。