昨年に続き
今年もお施主様のＡ様に
酒粕をいただきました。
なかなか手に入らない貴重品だそうで
早速、甘酒を作って
お雛様にも召し上がってもらいました。
知らなかったのですが
酒粕で作ったものを「白酒」
麹から作ったものを「甘酒」
と分けるのだそうですね。
でもあまり細かいことは気にしないで
甘酒でいいことにしちゃいます。
酒粕で作る甘酒や粕漬け・粕汁はよく聞きますが
酒粕風呂や酒粕美容パックの作り方もインターネットで見つけました。
肌に良さそうですが、後片付けは大変そう（笑）
熱々の美味しい甘酒で我が家は十分です。
Ａ様、大変ごちそうさまでした！
投稿者：コロ
