まもなくクリスマスですよね！
クリスマスと言ったら、
『クリスマスケーキですよね！』
はい！クリスマスケーキと言ったら、洋菓子処シューマンさんのクリスマスケーキが私の一押しです！
オーナーのＳ様とは、旧店舗の内装設計をお請けして以来の長～いお付き合い・・・。
だから、Ｓさんの洋菓子つくりにかける熱い想いも、私にはよ～く分かります！
その情熱が、美味しさに表れていますよね！今年もシューマンさんのクリスマスケーキで、家族仲良く年末気分を味わいたいと思っています。
追記・・・。
写真は、新店舗の外観をプレゼンさせて頂いた時の、弊社の手書きパースです。
あそこも、此処もと、数々の洋菓子店を見学し、シューマンさんのイメージを膨らめていたあの頃が懐かしく思い出されてきます。(^^)
