先日スタバにてコールドブリューコーヒーを飲んできました！
名前を聞いたことはあるのですが、詳しく知らなかったので、
調べてみると、
『コールドブリュー（COLDBREW）』とは、アメリカのコーヒー専門店で生まれた、コーヒー豆本来のうまみと香りを引き出す抽出方法です。 コーヒー豆を直接、水に浸し、長時間ゆっくりと抽出・濾過することで、コーヒーの苦味や雑味、エグみを抑え、スッキリした味わいになるのが特徴で、ニューヨークで話題になっているコーヒーです。
とのこと。
シトラス入りを頼んでみましたが、
スッキリした味わいにシトラスがアクセントになっていました。
でも、私はほうじ茶のフラペチーノの方が好きです（笑）
是非、試してみてください。
投稿者：Tsubasa
