今年は、『旬』な食材に拘って食して行こう!と張り切っています!
そうそう・・・カロリーも控えめにいかなくちゃ・・・。
と、云うわけで、
旬な野菜『牛蒡(ゴボウ)とセロリー』を旬な魚『ホウボウ』にのせて、
『カルパッチョ』にして戴きました!
・・・これで飲みすぎなければ『健康』になれるかも。。。(笑)
今年は、『旬』な食材に拘って食して行こう!と張り切っています!
そうそう・・・カロリーも控えめにいかなくちゃ・・・。
と、云うわけで、
旬な野菜『牛蒡(ゴボウ)とセロリー』を旬な魚『ホウボウ』にのせて、
『カルパッチョ』にして戴きました!
・・・これで飲みすぎなければ『健康』になれるかも。。。(笑)