ほんのり酸味があって、
美味しいんですよね!
はい!梅酒作りに励んでます!
(我が家の行事の一つです。)
梅酒に含まれている【クエン酸】ってものが、エネルギー代謝を活発にしてくれ、疲労回復の効果(大)なんだそうです!
梅エキスに含まれる成分の一つである【ムメフラール】と言う物質が、血液をサラサラにして血流を改善してくるようです!
生活習慣病予防にも効果あり!
これから、ジトジトとした梅雨、暑さ真っ盛りの夏をむかえる訳ですが、梅酒効果を期待して、イキイキと各仕事に取り組んで行きたいものですね!(^^)